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餐饮管理系统哪个好(餐饮管理系统哪个好用)

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餐饮管理系统哪个好(餐饮管理系统哪个好用)

2023-07-04 04:30:07

一、餐饮管理系统有哪些

餐饮管理系统如下:1、易石餐饮软件:Yumstone易石软件是业界领先的餐饮连锁单店企业信息化管理软件品牌,产品包括餐饮ERP、中央厨房、点菜收银、无线点菜、触摸屏点菜、餐饮进销存。

易石服务全国建有500多人的专家服务队伍,在中国拥有100家以上营销与服务为主的分支机构,是一款规模比较大的软件。

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2、客如云:这款餐饮管理软件主打收银系统、智能点餐收银管系统、连锁餐饮管理系统,客如云助力海底捞外送创新运营,海底捞外送对接官网、APP、外卖、饿了么、美团外卖、400热线、微信公众号平台全渠道,每店节约1个人工,接单速度至少提升2倍。

3、餐道:餐道是国内优秀智能餐饮系统服务商,致力提供餐饮管理系统、微信小程序点餐点菜系统、智能堂食点餐点菜系统、外卖接单订餐配送系统、餐厅会员管理等餐饮O2O一体化解决方案,帮助餐厅实现餐饮外卖化、智能化,搭建高效的餐饮系统管理软件。

4、美团餐饮系统:美团餐饮管理系统为餐饮商户提供一站式IT解决方案,帮餐厅实现从供应链管理、生产管理、前厅管理到外卖的数字化经营,提高经营效率。

美团餐饮系统更实现餐厅和平台的打通,帮餐厅连接客人,帮餐饮商户更了解顾客,有助于做商业决策,并给顾客带来更好的消费体验。

二、餐饮管理软件系统哪个好?

选餐饮软件,一般会考虑几点。

1,售后服务2,软件功能3,价钱这3点的优先级,售后服务》软件功能》价钱。

比如有ABC三款软件。

A是知名品牌,价钱偏高,本地没有办事处,只有代理商。

B的名气不如A,价钱适中,本地有办事处,有公司专职人员负责维护。

C是二流软件,价钱便宜,操作容易维护简单,本地有代理商。

那么建议选择B。

再好的软件都会因为各种原因出问题,有软件本身原因也有客观原因,我就说个笑话,你的网线被老鼠咬断了,导致软件不能正常使用。

经常会出现这样情况的,客户很急,公司连忙安排人过去,等到技术员长途跋涉来到客户门店,结果发现就一个小问题,5分钟就解决了。

A软件会走一系列正规流程,短则1天长则1周,大型公司都是严格按流程来的,一环扣一环,保证在合同写明的工作日内帮你解决问题。

B软件会直接派人上门,当天解决。

至于C类软件,如果你是单店小型餐饮,只在收银台装点餐机,可以考虑。

希望对楼主有所帮助。

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一、餐饮管理软件哪个好(餐饮管理软件哪个好用)

1、餐饮业成本核算和控制有什么特点?2、常见的核算办法是什么?3、常见的成本内部控制节点有哪些?4、什么是餐饮的标准成本?5、信息系统在成本控制中的应用有哪些?1、餐饮业成本核算和控制有什么特点?简单来说就是原料繁多、计算简单、过程控制难度大。

举例说明,一个3000平米的大型中餐,光蔬菜品种150种。

传统的成本核算类似商贸企业进销存,月末盘点倒挤成本。

难在实时、期间的控制,比如很多餐饮企业无法做到详细的测算每道菜的毛利。

2、常见的核算办法是什么?当月成本=期初盘存本月领用-月末盘存。

这是目前大多数餐饮企业的成本计算公式。

这里面需要注意几个细节,当月的采购不一定等于领用,因为调味品、冻品、物料通常是进仓库管理的,而生鲜品则是当日领用当日消耗。

其次月末盘点需要注意换算,比如经过粗加工后的食材、化冻后的冻品甚至是一锅老火例汤如何换算成原材料需要有一个固定的换算清单。

最后很多餐饮企业不重视验收和出入库的管理,仅以采购和月末盘点作为成本控制的手段,缺乏期间的监督,往往造成巨大浪费。

3、常见的成本内部控制节点有哪些?影响餐饮成本率的因素有五个,收入波动、原料出品率、实际成本和标准成本的差异、盘点、采购价格。

而成本的控制节点可以从一个完整的内控循环入手,比如采购环节严格甄选供应商,集中采购,不断选择更优质的供应商,但价格肯定不是选择供应商的唯一理由;
验收环节,严格按照验收标准验收,避免过期、不符合食品安全规范的食材收进来;
仓库环节,定期检查存货,及时退还快过期商品,改善保存环境,进出库必须留下书面凭证;
厨房环节,不断提高出品率,减少浪费,充分利用边角料;
销售环节,注意特价菜的比例,注意促销活动对成本的影响,注意不合理的退菜、折扣。

盘点环节,全面盘点、注意换算,厨师经常会利用盘点环节来控制当月成本。

4、什么是餐饮的标准成本?通俗来讲,每一个可销售的产品都对应有相应的标准成本配方,这就是标准成本。

比如杭椒牛柳这道菜,一个标准的配方应当包括杭椒xx克,牛柳xx克,盐xx克...。

理论上,每一道菜销售完毕起对应的成本会立即结算出来,但餐饮业的标准成本存在几个很难解决的问题,第一是中餐的配方是厨师的个人经验,很难和企业分享。

第二中餐的配方变化较多,尤其是辅料很难精确量化,当客人有个性化饮食倾向时更是很难标准化。

第三即便是完成了每道菜的BOM报表,但之后需每个月不断更新维护也是一笔不小的成本。

但是标准成本的好处是什么?可以更及时、准确的控制成本,可以分菜系、时间、餐饮的类型进行针对性的分析,便于管理层进行毛利分析,从而为营销、菜价调整提供更为准确的信息。

目前做的最好的大概就是苏浙汇了,据说其准确率也不是很高...5、信息系统在成本控制中的应用有哪些?就是供应链,完整的供应链涵盖采购、验收、仓管、财务,不详细展开。

以上提到的很多问题都可以借助信息系统来实现核算的准确性和内控的有效性。

但是和所有实施ERP的企业一样,这需要一个过程,尤其是餐饮业整体从业人员素质不高的事实面前,信息化能够多大程度提高效率也是各有不同。

东南长平.宜福德餐饮(酒店)成本管理系统是一个集采购订货、验(收)货、退货、发货、调拨、加工、生产、销售、核算于一体的综合信息管理系统。

是一套完整的以餐饮成本为中心,对餐饮生产经营中出现的各种消耗进行系统的预测、决策、控制、核算、分析等的科学管理系统。

该系统引进国外酒店管理集团的先进管理思想,并与中国的餐饮(酒店)管理实情相结合,能将成本的事前计划、日常控制和最终成本的确定有机的结合起来,成为加强成本管理、提高经济效益的重要工具。

东南长平.宜福德餐饮(酒店)成本管理系统是餐饮业的高效综合信息管理系统。

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它能使各级经理及时了解本部门乃至整个酒店的当天、当月、当年的成本费用情况,并可根据各种报表提供的数据,及时做出决策、控制成本费用。

能使财务成本部门随时统计出需要的各种数据。

该系统功能强大,界面优化,操作简便。

可运用与餐饮(酒店)有关的所有行业;
既可运行于单台电脑,更适合运行于网络系统。

东南长平.宜福德餐饮(酒店)成本管理系统由采购(订货)管理、库存管理、成本管理(销售分析)、报表文件管理等模块组成,可以与会计财务方面数据共享。

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二、餐厅管理软件哪家好(餐饮管理系统软件排行)

1、餐饮会员管理系统可以用三餐美食的,简单直观的微信点单和管理功能,图表统计、财务管理、客户管理,网络与电脑完全同步,随心所动,餐饮外卖软件使用和升级全免费,电子菜单、点菜宝多种点单体验。

2、三餐美食是一个多平台管理的互联网餐饮系统,只需一套餐饮管理系统,食材采购、外卖订餐、外卖、二维码点单、三餐点菜宝点餐、餐饮收银、会员CRM管理、新媒体营销等全都管理起来。

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